Az elhatározás…. Csak azért is megtanulok sütni-főzni

2011 február 10. | Szerző: Joyo |

 2010 Szilveszterén megfogadtam, hogy megtanulok főzni ^^

Eddig is sütöttem süteményeket, de úgy éreztem, hogy nem készíthetek mindig csak muffinokat és kekszeket. Itt az idő, hogy belemerülek a piskóták, piték és egyéb főételek elkészítésének technikájába.

A fejembe vettem, hogy jó háziasszonnyá, feleséggé válok. Ráadásul ráébredtem, hogy a konyhai aktív tevékenységek megnyugtatnak és felvidítanak.

Így Karácsony előtt megkértem mindenkit, hogy, ha lehetséges, akkor sütőformákat és szakácskönyveket kérek a fa alá ^^

December 24-én, nagy örömömre egy nagy kupac teflonos bigyó sorakozott az ajándékdobozok között. Tortaformák, piteformák, gyümölcskenyér sütő, pizza sütő és jónéhány tematikus szakácskönyv.

A kihívás adva volt, így már végkép be kellett tartanom az újévi fogadalmam. Megtanulok sütni-főzni és gusztusosan tálalni ^^

Most Február van, és eddig jónéhány receptet kipróbáltam, tovább fejlesztettem, módosítottam. Szerencsémre elég nagy sikerrel és még senkit sem kellett kórházba vinne. Csupán majdnem engem a legutóbbi próbálkozásom során.

Ezeket a kalandokat szeretném veletek megosztani. Remélem tetszeni fog, és posztolásra kerülhet néhány finom recept, ami nektek is elnyeri a tetszéseteket ^^

Joyo